「干物 丸干し 魚作商店」の「丸干し」カテゴリーの商品一覧
 

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丸干し

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全5件

  • 燻銀さんま (いぶし銀さんま) 1本

    燻銀さんま (いぶし銀さんま) 1本

    302円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 千葉県

    1本

    千葉県のさんまを丸干しに加工し、それを当店自家製の燻製機で燻しております。 サイズは小ぶりで、2日干しで仕上げた「さんま丸干し」を熊野の桜で温燻します。 いぶし銀の如く、奥深く味わいのある仕上がりとなっております。 独特な風味と味わいは、日本酒、焼...

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  • 新物 さんま丸干し 北海物 5本入り 

    新物 さんま丸干し 北海物 5本入り 

    864円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    5本

    宮城県で水揚げされた新物さんまを使用したさんま丸干しです。 北海さんまは秋の味覚として代表される大衆魚です。 7月の夏季はオホーツク海方面で回遊し、秋に産卵のために寒流に乗って太平洋側では東北、関東沖を通過し、近畿・九州沖までに南下します。 日本海...

    在庫あり

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  • さらたけいか 丸干し 100g

    さらたけいか 丸干し 100g

    378円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    100g

    三重県産の地元定置網で水揚げされた物を使用しています。 ほとんど出回らない希少丸干し商品となります。 皿丈いか(さらたけいか)はスルメイカの小さいサイズの名称です。鮮魚で約15g〜25gとバラつきがあります。 一夜干しで仕上げており、お酒のおつま...

    残りあと5個

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  • 新物 秋あじ丸干し 熊野灘産 200g

    新物 秋あじ丸干し 熊野灘産 200g

    388円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    200g

    「秋あじの丸干し」今年は10月下旬に仕入れました。 サイズは鮮魚で約40g 脂がほとんどなく、中骨と尻尾付け根のジェリが気になりますが丸干し好きな方には おすすめです。 あじ丸干しは癖が少なく、上品というより素朴さが得りです。 弊社企業サイト https...

    在庫あり

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  • 濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り

    濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り

    799円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    5尾

    えびの丸干し ブラックタイガーの13−15サイズ 殻を剥いて、濃縮海洋深層水に浸けこみ、冷風乾燥で仕上げます。 エビフライよりも油を使わない分、ヘルシーでボイルしたえびよりも水分を抜いている分、旨みが凝縮されています。 おつまみにお勧めです。 ○☆○☆○...

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