自家製 無添加の 煮干 200g入り

当店の煮干は、熊野灘産の片口いわしを自社ボイラーで焚き上げて乾燥させております。

よくある、酸化防止剤や漂白剤といった添加物は一切使用しておりません。

近年、片口いわしの水揚げが激減し、弊社も実に9年ぶりの煮干しとなります。

煮干しに適する片口いわしはシーズンがあり、5月から6月の期間で脂が抜けたものを使用します。

今回の煮干しは脂が少ないのでお勧めです。



煮干は主に出汁用となりますが、2杯酢につけて柔らかくした煮干をそのまま食べてもおいしく召し上がれます。

商品名 : 自家製 無添加の 煮干 200g入り

製造元 : 三重県熊野市新鹿町

原産地 : 三重県

価格 : 450円(税込)

200g

数量 :    残りあと40個


 
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するめいか一夜干し 1枚入り
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