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天然ぶり味醂干し 地元熊野灘産 300g入り

2月に熊野灘の定置網で獲れた正真正銘10kg物の天然寒ぶりを使用しております。

天然ぶりは1月から3月ぐらいが旬の時期です.

8キロ物のワラサ(ブリの小さいのもの名称)が多い中、当店は10kg物のぶりしか仕入れません。

今年のぶりは脂が入っていて、お勧めです。

ぶり味醂はぶりの照焼風に仕上がっていますので、ご飯のおかずに焼き立てでご賞味ください。

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当店の味醂干しに使用する味醂液は5種類の原料を自社で調合した魚作商店オリジナルブレンドです。
素材の旨みを大切に引き出すため、魚種やサイズ等により、漬け込み時間や乾燥時間を決めて仕上げております。
弊社企業サイト https://www.uosaku.co.jp/
製造元 : 三重県熊野市新鹿町
定価 : 1,400
価格 : 1,400円(税込)
300g
数量    在庫あり
 

三重県

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macoおいしい! 濃厚だけどギトギトしていない。 干されてうま...2021/05/06

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