「干物 丸干し 魚作商店」の「すべての商品」カテゴリーの商品一覧
 

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  • するめいか一夜干し 1枚入り

    するめいか一夜干し 1枚入り

    760円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    1枚

    三重県の定置網で水揚げされた物を使用。 鮮魚で約350g、当店の大サイズ規格となります。 するめいかを一夜干しで柔らかめに仕上げております。 さっと炙ってお召し上がり下さい。 また、天ぷらや炒め物の具材としてもおいしく召し上がれます。 ○☆○☆○☆○☆○☆○...

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  • 干物通販 ギフト おにが城

    干物通販 ギフト おにが城

    4,010円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物 6種類干物ギフト おにが城

    おにが城 干物通販 ギフト 内容量 あじ開き  2枚 長崎県 店長おすすめ開き さんま開き 2枚  宮城県 サイズ、脂と一押しです ふぐ味醂干し 300g  三重県 贈り物人気N01商品   かます味醂干し 2枚 三重県 人気上昇中  あじ味醂干し ...

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  • 干物通販 ギフト しし岩

    干物通販 ギフト しし岩

    2,290円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物 しし岩

    しし岩 干物通販 ギフト  内容量 あじ開き  2枚  長崎県 お勧めです さんま開き 2枚  宮城県 脂乗り いい感じ かわはぎ味醂干し 250g 青森県 大き目サイズ さっと焼けて冷めても旨い。 あじ味醂干し 3枚 長崎県 お勧めで食べやすい...

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  • 小サイズ 真あじ味醂干し 3枚入り 

    小サイズ 真あじ味醂干し 3枚入り 

    330円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 長崎県

    3枚入り

    長崎県産の真あじ約75gのあじを使用したあじ味醂干しです。 脂があって、朝食の一品におすすめですよ。中骨を出来る限り取り除いているので、食べやすくなっています。 焼き方は下記を参考にしてお召し上がり下さい。 まずは身の方を、じっくりと中火で焼きあ...

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  • 天然ぶり味醂干し 地元熊野灘産 300g入り

    天然ぶり味醂干し 地元熊野灘産 300g入り

    1,400円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    300g

    2月に熊野灘の定置網で獲れた正真正銘10kg物の天然寒ぶりを使用しております。 天然ぶりは1月から3月ぐらいが旬の時期です. 8キロ物のワラサ(ブリの小さいのもの名称)が多い中、当店は10kg物のぶりしか仕入れません。 今年のぶりは脂が入っていて、お...

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  • ふぐ味醂干し 300g入り オリジナルブレンド

    ふぐ味醂干し 300g入り オリジナルブレンド

    1,400円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    300g

    さばふぐの味醂干しです。 さばふぐを当店のオリジナルブレンドの味醂液につけ込み、やわらかく仕上げています。 身が厚く、ぷりっとした食感とふぐのくせのない肉質に、当店で焚き上げた味醂たれのしみ込みが絶妙です。 300gで約4枚となります。 小さなお...

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  • 丸干し かます 熊野灘産 5尾 大サイズ

    丸干し かます 熊野灘産 5尾 大サイズ

    400円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    5尾

    地元、熊野灘の定置網で水揚げされたカマスを使用しています。当店の大サイズです。カマスの丸干しは小さいほど、通に好まれます。最近は小さいカマスの水揚げが少なく、逆に今回のようなサイズは開きには小さく、丸干しには大きすぎるため、丸干し作りの経験が必要...

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  • とびうお丸干し  熊野灘 3本入り 

    とびうお丸干し  熊野灘 3本入り 

    210円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県
    • とびうお丸干し  熊野灘  

    3本

    地元、熊野灘のトビウオ。 サイズは90gから100gサイズです。 脂が少なく、きめ細かい食感で、風味が味わえます。 製法は、もみ塩で塩漬け、冷風乾燥、急速冷凍で保管しています。 食べにくい感じですが、背肉側からガブっといって、胸ヒレの羽を取り除き...

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  • 真あじ味醂干し 32枚入り 長崎県産 

    真あじ味醂干し 32枚入り 長崎県産 

    2,770円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 長崎県

    32枚入り

    新物 あじの味醂干しは長崎県の真あじ約70g〜80gのあじを使用しております。 業務用形態となります。大量注文の場合は弊社までお問い合わせください。 脂がのり、超おすすめ商品です。焼き立ては最高、焼き冷ましても美味しいです。 当店の味醂干しに使用す...

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  • 丸干し あじ 1kg入り 立塩製法 熊野灘産 

    丸干し あじ 1kg入り 立塩製法 熊野灘産 

    1,300円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    1kg

    熊野灘で水揚げされた、あじを丸干しにしました。 原料のアジはいったん、冷凍し解凍して丸干しにしております。 (立塩製法) サイズは鮮魚で一尾約30g〜40g 丸干し初心者の方は食べにくいかと思いますが、丸干しは頭を取ってそのまままるかじるのが常識で...

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  • 熊野灘セット(天然ぶり味醂干し)

    熊野灘セット(天然ぶり味醂干し)

    2,340円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物 熊野灘

    熊野灘セット 原料は全て熊野灘産(三重県) 塩味は尾鷲海洋深層水と天日塩で 独自調合で弊社ボイラー窯で焚き上げた自慢の味醂タレを使用 内容量 天然ぶり味醂干し  300g 約3切れ 当店、10キロ物の天然ブリしか使用いたしません 片口いわし丸干し ...

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  • 熊野灘セット(ふぐ味醂干し)

    熊野灘セット(ふぐ味醂干し)

    2,340円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物 熊野灘

    熊野灘セット 原料は全て熊野灘産(三重県) 塩味は尾鷲海洋深層水と天日塩で 独自調合で弊社ボイラー窯で焚き上げた自慢の味醂タレを使用 内容量 ふぐ味醂干し  300g 喜ばれること間違いなし 片口いわし丸干し 100g 丸干し通におすすめ しい...

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  • 熊野灘セット

    熊野灘セット

    3,840円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物 熊野灘

    熊野灘セット 原料は全て熊野灘産(三重県) 塩味は尾鷲海洋深層水と天日塩で 独自調合で弊社ボイラー窯で焚き上げた自慢の味醂タレを使用 内容量 天然ぶり味醂干し  300g 約3切れ 当店、10キロ物の天然ブリしか使用いたしません ふぐ味醂干し 30...

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  • 濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り

    濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り

    800円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    5尾

    えびの丸干し ブラックタイガーの13−15サイズ 殻を剥いて、濃縮海洋深層水に浸けこみ、冷風乾燥で仕上げます。 エビフライよりも油を使わない分、ヘルシーでボイルしたえびよりも水分を抜いている分、旨みが凝縮されています。 おつまみにお勧めです。 ○☆○☆○...

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  • さんま丸干し 北海物 5本入り 

    さんま丸干し 北海物 5本入り 

    800円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    5本

    宮城県で水揚げされた、さんまを使用したさんま丸干しです。 北海さんまは秋の味覚として代表される大衆魚です。 7月の夏季はオホーツク海方面で回遊し、秋に産卵のために寒流に乗って太平洋側では東北、関東沖を通過し、近畿・九州沖までに南下します。 日本海側...

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  • 干物通販 ギフト たてが

    干物通販 ギフト たてが

    3,140円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物ギフト たてが崎

    たてが 干物通販 ギフト  内容量 あじ開き  2枚  長崎県 お勧めです さんま開き 2枚  宮城県 脂乗り いい感じ かます開き 2枚  三重県 あっさり系でも旨味あり あじ味醂干し 3枚  長崎県 お勧め、味醂の定番 天然ぶり味醂干し 3...

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  • 干物通販 ギフト やまと石

    干物通販 ギフト やまと石

    1,400円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    干物 4種類干物ギフト やまと石

    やまと石 干物通販 ギフト  内容量 あじ開き  2枚  長崎県 お勧めです さんま開き 2枚  宮城県 脂乗り いい感じ さば味醂干し 2枚 ノルウェー 脂乗っています あじ味醂干し 3枚 長崎県 食べやすいですよ 干物「やまと石ギフト」は4...

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  • 自家製 無添加の 煮干 200g入り

    自家製 無添加の 煮干 200g入り

    450円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    200g

    当店の煮干は、熊野灘産の片口いわしを自社ボイラーで焚き上げて乾燥させております。 よくある、酸化防止剤や漂白剤といった添加物は一切使用しておりません。 近年、片口いわしの水揚げが激減し、弊社も実に9年ぶりの煮干しとなります。 煮干しに適する片口いわ...

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  • 真あじ開き 長崎県産 3枚入り 

    真あじ開き 長崎県産 3枚入り 

    420円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 長崎県

    3枚

    長崎県で水揚げされた真あじ開きです。 サイズは鮮魚時で約100gと少し小ぶりとなります。 脂も上々で御使い物にも十分満足できる美味しさだと思います。 仕入れたあじは、魚作商店の濃縮海洋深層水仕立てで塩漬けする塩水に熊野灘の海洋深層水(尾鷲海洋深層...

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  • 真あじ味醂干し 16枚入り

    真あじ味醂干し 16枚入り

    1,390円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 長崎県

    16枚入り

    あじ味醂干しは長崎県産の真あじ約70gから85gのあじを使用しております。 多少のサイズバラツキはありますが脂があって、お勧め商品です。 中骨も取り除いているため、焼きやすく、食べやすくなっています。 焼き方は下記を参考にしてお召し上がり下さい。 ...

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  • 大骨なし さんま味醂干し 宮城県 2枚入り オリジナルブレンド

    大骨なし さんま味醂干し 宮城県 2枚入り オリジナルブレンド

    430円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    2枚

    宮城県の三陸物を使用したさんまの味醂干しです。 大骨を取り除いて仕上げているので、非常に食べやすくなっております。 焼く際も、火の通りが早いので、サッと焼きあがります。 サイズは鮮魚で1尾約125g、脂ののったさんまを当店の味醂に漬け込みソフトな...

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  • 冷凍えび 無頭 ブラックタイガー

    冷凍えび 無頭 ブラックタイガー

    5,400円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • インドネシア

    13−15

    超おすすめ ブラックタイガーの13−15サイズ 冷凍えび 約55尾入り(1尾約30g) 流水で解凍し、殻を剥いて、焼き・フライ・その他色々な料理にご使用ください。 スーパーで販売している冷凍エビとは食感が違います。 旨味はもちろん、このプリっと感を...

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  • しいら塩干し 地元熊野灘産 200g入り

    しいら塩干し 地元熊野灘産 200g入り

    460円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    200g

    地元熊野灘産のしいらを使用したしいら塩干しです。 しいらを3枚におろし、切り身にして塩水につけ込み、冷風乾燥で仕上げます。 淡白な肉質が当店の濃縮海洋深層塩水にマッチしていて、ごはんのおかずやおつまみに最適です。 ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○...

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  • さんま開き 2枚入り 海洋深層水仕立て

    さんま開き 2枚入り 海洋深層水仕立て

    370円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    2枚

    宮城県のものを使用したさんまの開きです。 さんまの開きや味醂干しにはやはり脂ののった北海道や三陸産のさんまが適しております。 サイズは鮮魚で1尾約125g 塩漬けには海洋深層水(尾鷲海洋深層水)を使用しております。 ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆...

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  • さば塩干し ノルウェー産 片身2枚入り 海洋深層塩水使用

    さば塩干し ノルウェー産 片身2枚入り 海洋深層塩水使用

    390円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • ノルウェー

    2枚

    ノルウェーのさばを使用したさば塩干しです。 国産の平さばよりも脂があり、焼きたて時にはとろけるような食感です。 さばは血合いが多いためくせがあるのですが、ノルウェーのさばはさほど気になりません。 国産よりも鮮度のよいノルウェーさばを、濃縮海洋深層...

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  • さば味醂干し ノルウェー産 片身2枚入り オリジナルブレンド

    さば味醂干し ノルウェー産 片身2枚入り オリジナルブレンド

    430円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • ノルウェー

    2枚

    ノルウェーのさばを使用したさば味醂干しです。 ノルウェーさばは国産に比べ脂が多く、鮮度も良いです。 サイズは1尾約400gのさばを片身にして仕上げています。 脂が乗っておりますのであつあつの焼き立てがご飯のおかずに最適です。 ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○...

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  • かわはぎ味醂干し 250g オリジナルブレンド 

    かわはぎ味醂干し 250g オリジナルブレンド 

    1,080円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 青森県

    250g

    うまづらはげを使用した、かわはぎの味醂干しです。 通常よりも大き目のサイズを柔らかめに仕上げましたので、ごはんと相性抜群です。 素材の旨みと当店の味醂だれがマッチしています。 250gで約3枚となります。 ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○...

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  • 姫あじ開き まるごと食べてもOK 真あじ開き 小 3枚  濃縮海洋深層水仕立て 

    姫あじ開き まるごと食べてもOK 真あじ開き 小 3枚  濃縮海洋深層水仕立て 

    290円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 長崎県

    3枚

    あじは長崎県の真あじを使用し、サイズは鮮魚時で約90gのあじを加工しております。小ぶりながら脂の乗りは良く、超おすすめ商品です。「まるごと食べてもOK」頭は香ばしく、中骨も丸ごと食べることが出来ます。その際はよく噛んでお召し上がりください。あじは...

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