「干物 丸干し 魚作商店」で取り扱う商品「するめいかの味醂干し 青森県産 一夜干し 1枚入り」の紹介・購入ページ
 
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するめいかの味醂干し 青森県産 一夜干し 1枚入り

青森県産の船凍するめいかを使用したするめいかの味醂干しです。

するめいかは鮮魚で約330gです。

するめいかを味醂干しにすると、いかの繊維がやわらかくなり歯切れがよくなります。

当店のするめいか味醂はオリジナルブレンドの味醂たれに漬け込み、たれがするめいかにしみ込んでいる状態のものを一夜干しでやわらかめに仕上げております。

さっと炙ってお召し上がり下さい。

また、小麦粉をつけ、竜田揚げ風にするとお子様に好評です。

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するめいかは日本古来より今日まで、最もよく食される魚介類です。

その語源は墨を吐き、群れることからくる「墨・群れ(すみむれ)」が「すみめ」を経て
「するめ」となったといわれています。
弊社企業サイト https://www.uosaku.co.jp/

商品名 : するめいかの味醂干し 青森県産 一夜干し 1枚入り

製造元 : 三重県熊野市新鹿町

原産地 : 三重県

価格 : 700円(税込)

1枚

数量 :    売り切れ
在庫なし


 
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珍味
燻銀さんま (いぶし銀さんま) 1本
燻銀さんま (いぶし銀さんま) 1本
(1本)
燻製 えび丸干し みかんスモーク仕立て 2尾入り
燻製 えび丸干し みかんスモーク仕立て 2尾入り
(2尾)
濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り
濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り
(5尾)

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