「干物 丸干し 魚作商店」で取り扱う商品「秋 あじ丸干し 熊野灘産 400g」の紹介・購入ページ
 

秋 あじ丸干し 熊野灘産 400g

「秋あじの丸干し」今年は遅れて冬あじですが・・・
3回目の仕入れと丸干し作りで、ようやく本来の旨みが引き出せた物を紹介します。
個人的には75点ぐらいですが、今年の秋あじはサイズが小さめです。
脂がほとんどなく、中骨と尻尾付け根のジェリが気になりますが丸干し好きな方には
おすすめです。

あじ丸干しは癖が少なく、上品というより素朴さが得りです。

1kgの箱入り、約40尾入っております。

商品名 : 秋 あじ丸干し 熊野灘産 400g

製造元 : 三重県熊野市新鹿町

原産地 : 三重県

定価 : 800

価格 : 800円(税込)

400g

数量 :    在庫あり


 
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