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金目鯛開き

全1件

  • 金目鯛開き 1枚

    金目鯛開き 1枚

    1,200円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    1枚

    金目鯛は鮮魚時で1尾約500gサイズです。 近海釣り物を探していたのですが水揚げが少なく、今回は巻き網物のご紹介です。 肉質は脂の乗りが本来のものではありませんが充分に美味しいです。 焼きたてのジューシーさとプリッとしてホクホクの肉質がたまりませんね...

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