味醂類

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製造元

天然ぶり味醂干し　地元熊野灘産　３００ｇ入り

1,400円（税込）
- 三重県熊野市新鹿町
- 三重県
３００ｇ

２月に熊野灘の定置網で獲れた正真正銘１０ｋｇ物の天然寒ぶりを使用しております。天然ぶりは１月から３月ぐらいが旬の時期です. ８キロ物のワラサ（ブリの小さいのもの名称）が多い中、当店は１０kg物のぶりしか仕入れません。今年のぶりは脂が入っていて、お...

在庫あり
小サイズ　真あじ味醂干し　３枚入り　

330円（税込）
- 三重県熊野市新鹿町
- 長崎県
３枚入り

長崎県産の真あじ約７５ｇのあじを使用したあじ味醂干しです。脂があって、朝食の一品におすすめですよ。中骨を出来る限り取り除いているので、食べやすくなっています。焼き方は下記を参考にしてお召し上がり下さい。まずは身の方を、じっくりと中火で焼きあ...

在庫あり
大骨なし　さんま味醂干し宮城県　２枚入り　オリジナルブレンド

430円（税込）
- 三重県熊野市新鹿町
- 宮城県
２枚

宮城県の三陸物を使用したさんまの味醂干しです。大骨を取り除いて仕上げているので、非常に食べやすくなっております。焼く際も、火の通りが早いので、サッと焼きあがります。サイズは鮮魚で１尾約１２５ｇ、脂ののったさんまを当店の味醂に漬け込みソフトな...
ふぐ味醂干し　３００ｇ入りオリジナルブレンド

1,400円（税込）
- 三重県熊野市新鹿町
- 三重県
３００ｇ

さばふぐの味醂干しです。さばふぐを当店のオリジナルブレンドの味醂液につけ込み、やわらかく仕上げています。身が厚く、ぷりっとした食感とふぐのくせのない肉質に、当店で焚き上げた味醂たれのしみ込みが絶妙です。３００ｇで約４枚となります。小さなお...

在庫あり

さば味醂干し　ノルウェー産　片身２枚入り　オリジナルブレンド

430円（税込）
- 三重県熊野市新鹿町
- ﾉﾙｳｪｰ
２枚

ノルウェーのさばを使用したさば味醂干しです。ノルウェーさばは国産に比べ脂が多く、鮮度も良いです。サイズは１尾約４００ｇのさばを片身にして仕上げています。脂が乗っておりますのであつあつの焼き立てがご飯のおかずに最適です。 ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○...

在庫あり

干物 丸干し 魚作商店

干物　丸干し　魚作商店