「干物　丸干し　魚作商店」の「さんま,さんま丸干し」カテゴリーの商品一覧
 

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さんま丸干し

全4件

  • さんま丸干し　北海物　５本入り　

    さんま丸干し　北海物　５本入り　

    702円（税込）

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    ５本

    宮城県で水揚げされたさんまを使用したさんま丸干しです。 北海さんまは秋の味覚として代表される大衆魚です。 ７月の夏季はオホーツク海方面で回遊し、秋に産卵のために寒流に乗って太平洋側では東北、関東沖を通過し、近畿・九州沖までに南下します。 日本海側で...

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  • さんま丸干し　千葉産　１本

    さんま丸干し　千葉産　１本

    151円（税込）

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 千葉県

    １本

    ２０１９年１月に、千葉県の冷凍さんまを仕入れました。 肉質は脂が少ないのですが、一夜干しで仕上げておりますので適度な食感となっております。 地元の熊野灘産と比較すると、春さんま丸干しに近い味わいです。 ご興味のあるお客様は是非、一度ご賞味下さい ○...

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  • 燻銀さんま　（いぶし銀さんま）　１本

    燻銀さんま　（いぶし銀さんま）　１本

    302円（税込）

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 千葉県

    １本

    千葉県のさんまを丸干しに加工し、それを当店自家製の燻製機で燻しております。 サイズは小ぶりで、２日干しで仕上げた「さんま丸干し」を熊野の桜で温燻します。 いぶし銀の如く、奥深く味わいのある仕上がりとなっております。 独特な風味と味わいは、日本酒、焼...

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  • 丸干し　初さんま丸干し　熊野灘　１５本入り　

    丸干し　初さんま丸干し　熊野灘　１５本入り　

    3,240円（税込）

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県
    • 丸干し　初さんま丸干し　熊野灘　　

    １５本

    ２０１９年　地元、熊野灘のさんまが１２月１３日（金）に阿田和漁港に水揚げされました。 サイズは９０ｇから１００ｇのサイズです。 肉質は脂が少なく地元熊野灘のさんまの風味がしっかりと味わえます。 もみ塩で塩漬けし、冷風乾燥で速乾後、急速冷凍で保管し...

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